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2016年1月

2016年1月27日 (水)

しま彰@貴志川

紀の川市(旧貴志川町)の「しま彰」です。

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店主は有名店「うらしま」で修行された方らしい。

井出系和歌山ラーメンを濃くした様な独特のスープは骨粉感がバリバリで

強烈なパンチです。

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スープが濃厚なので充分ごはんのオカズになりますね。

デフォルトの中華そばはチャーシュー3枚乗って500円と財布にも優しい

2016年1月18日 (月)

○イ@和歌山

今年、最初の和歌山ラーメンは「〇イ(まるい)」です。

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相変わらずのネギだくが嬉しいですね。

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これはネギのナイヤガラや~

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