« 無鉄砲しゃばとん@奈良 | トップページ | イタリアに行ってきます。 »

2015年1月16日 (金)

和ダイニング清乃@有田

和歌山県有田市の「和ダイニング清乃」です。

もともと和風の居酒屋ですがランチ営業はラーメンのみ。

通の間ではラーメン屋より旨いラーメンを出す居酒屋で有名らしいです。

10896851_773513069364891_7324334312

醤油発祥の地、湯浅のプレミアム醤油を使った「角長しょうゆ匠」をオーダーしました。

見た目は濃そうですが塩角は立って無くフワッとした淡くまろやかな味わいのスープに中太の手もみ縮れ麺が印象的でした。

トロトロに煮込まれたチャーシューにスイカに似せた静岡産の紅芯大根と味、ビジュアルともにハイレベルのラーメン!

麺乃屋といい中紀のラーメン屋のレベルは高いですね。

10922856_773513082698223_6341128011

プラス200円の「しらす御飯」も名産の釜あげシラスが沢山入って美味、これはお得感ありますね。

10931144_773513136031551_8358494637

ごちそうさまでした。

« 無鉄砲しゃばとん@奈良 | トップページ | イタリアに行ってきます。 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/523577/61065854

この記事へのトラックバック一覧です: 和ダイニング清乃@有田:

« 無鉄砲しゃばとん@奈良 | トップページ | イタリアに行ってきます。 »