« 吟醸らーめん久保田@五条 | トップページ | 餃子の王将@上鳥羽 »

2012年2月 2日 (木)

麺屋 極鶏@一乗寺

日本屈指のラーメン激戦区、京都一乗寺に彗星の如く登場するなり
一躍行列店となった「麺屋 極鶏」の“鶏だくラーメン”です。


Ak5pahwcmaazvdy


前々から気になってましたが念願かなっての初参戦です!

超濃厚な濃厚鶏白湯スープは鶏ガラを白濁するまで煮詰めたポタージュスープです。

まだまだ進化の途中って感じですが大阪の弥七みたいに成長を予感させる
可能性を秘めたラーメンでした。

次回は魚だくラーメンにトライします♪

« 吟醸らーめん久保田@五条 | トップページ | 餃子の王将@上鳥羽 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/523577/53912926

この記事へのトラックバック一覧です: 麺屋 極鶏@一乗寺:

« 吟醸らーめん久保田@五条 | トップページ | 餃子の王将@上鳥羽 »