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2010年10月 1日 (金)

大吾郎商店@大淀

久々の『大吾郎商店』です。

この店はあまり儲ける気が無いのか
店内に空席があっても案内してくれない
不思議な店です。

Pap_0133_2

今日は“塩つけ麺”を2玉でオーダーしました。

少し甘めの塩スープにシャキシャキした青ネギと
鶏肉チャーシュー、ゴロっとした煮玉子の組合せが
絶妙ですね。相変わらずハイレベルです。

Pap_0134

真空ミキサーを使った自家製麺も喉越し良好♪

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