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2010年2月16日 (火)

らーめん銀次郎 @中崎町

中崎町に去年10月newオープンした『らーめん銀次郎』に行ってきました。

Pap_0044

豚骨ラーメンがウリの店です。醤油と塩の2種類ありますが今日は
銀次郎ラーメン(塩豚骨)650円をオーダーしました。

塩角は立ってないが味付けのシッカリした豚骨スープはまろやかで
ありながらパンチの効いたコッテリさです。

Pap_0043

替玉は別の器で出てきますよ。

『無鉄砲』や『天神旗』ほどコッテリしたスープは無理だけどパンチの効いた
“豚骨ラーメンが食べた~い”って時はいいかもhappy01

Pap_0044_2

店主曰く醤油豚骨の方がコッテリしているそうだ。次回は醤油豚骨を食べよう!

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