東 丸高ラーメン@和歌山
和歌山ラーメンで人気を2分する一方の雄
車庫前系“丸高(まるたか)”一党でも肉厚チャーシューで
名を馳せる『花山の丸高』が宮街道、和歌山東警察署そばに
移転、リニューアルしました。
リニューアルしてもデフォルトでも並の店のチャーシューメンを
凌駕する極厚チャーシューは健在です!
まさに店主からの挑戦状といって言い![]()
チャーシューでも十分インパクトあるのにコショウをこれでもか!
とブッかけているのに驚く。
もともとコショウを最初から入っている店が多い和歌山だが
やや多目の感じがした。
でも甘めの豚骨醤油スープには良いバランスは悪くなかったです。
コショウが苦手な方は注文する際に抜きにしてもらおう。
しかし1cm位の肉厚のチャーシューが4枚入って650円とは良心的やね。
しっかりコンディション整えて挑もう!
















