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2008年11月18日 (火)

長浜将軍@博多

究極のラーメンを求めて日本各地のラーメンを食べ歩く
自称noodleラーメン修行僧の俺sign01

今日は豚骨ラーメンの本場 博多の長浜に乗り込んだ。

ラーメン激戦区の長浜でもロコに人気の『長浜将軍』で食べました。
濃厚な豚骨スープながら臭みもクドさも感じさせない洗練された
スープは無形文化財と言わせてもらおう

注目すべきは値段だろう。なんせデフォルトのラーメンで450円sign02
チャーシューメンでも600円とリーズナブルです。

あ~博多っ子が羨ましい。

博多ラーメンと言えば替玉だ。トッピングの辛子高菜を入れて
味の変化を楽しもう。noodleラーメン12使徒認定だup

チャーシューメン 600円

Dscn1045

福岡市中央卸売市場に近く案内してくれた博多っ子の
同僚のハナシでは夜になると付近はラーメン屋の
屋台で並ぶのだそうだsign03

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