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2008年11月17日 (月)

まつりやらーめん@岩出

和歌山県岩出市の『まつりやらーめん』の中華そば

和歌山ラーメンでは珍しく豚骨・鳥ガラWスープ
スープの表面に油がコーティングされているのが
旭川ラーメンみたいでした。

豚骨の味わいを残しながらほんのり甘い味わいの
スープは見た目よりスッキリしています。

黄身がトロトロの煮卵も和歌山には無いスタイル

中華そば 600円

Dscn1014

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